当地人选用最简单最新鲜的食材

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没吃过云南的豆腐,包浆豆腐不能算到过云南。外埠人选用最庞杂最新鲜的食材,利用最守旧的工艺措置,做出了内有的包浆豆腐,包浆豆腐成为普罗公共“爱不释口”的小吃。我是中国社科院拉美所副钻...

  没吃过云南的豆腐,包浆豆腐不能算到过云南。外埠人选用最庞杂最新鲜的食材,利用最守旧的工艺措置,做出了内有的包浆豆腐,包浆豆腐成为普罗公共“爱不释口”的小吃。

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